Cueillie aujourd'hui, cette lavande embaumera tout au long de l'année le linge de maison rangé dans les armoires. Certes, cette année, les fleurs ne sont pas très fournies, mais qu'importe leur délicat parfum s'en dégage dès à présent. Après avoir séché...

Lorsque l'été arrive, Grand-Mère Moineau range les couettes et autres édredons. Et durant trois mois, des draps de lin ou de métis vont orner les lits. Ils ont été lavés, blanchis, repassés avec un léger empesage. Un doux parfum de lavande s'en dégage...